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健康饮食

想健康?多吃本地蔬菜是首选
  6月8日,我再次参加了清华组织的赴美学术交流活动,考察了教育医疗、3D文创和农业庄园等项目。最让我“韵味”的是一则现实版“墙内开花墙外香”的故事:位于佛罗里达州奥兰多市的诺比利农庄农场主比尔先生,三年 ...
2013-7-15 11:45
美味小龙虾到底能否放心吃?
美味小龙虾到底能否放心吃?
美味小龙虾到底能否放心吃?   近日,网传小龙虾存在体内重金属量超标等多种问题, 令爱吃口味虾的市民谈“虾”色变,专家表示,食用合法养殖小龙虾问题不大。  昨日上午,记者在后宰门农贸市场水产一条街看见 ...
2013-6-5 15:20
包裹着翠绿粽叶的粽子可能有毒
包裹着翠绿粽叶的粽子可能有毒   端午将至,粽叶飘香。不少市民在购买粽子时喜欢挑选粽叶颜色青绿的,看着新鲜。不过,最近网上盛传青绿色粽叶可能有毒,许多市民给我们官方微博发来留言,我们一起来关注一下。   ...
2013-6-5 07:50
秋季天燥宜吃梨
秋季天燥宜吃梨  梨子“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。是秋高气爽、气候干燥时最理想的保健果品。医学研究发现,冰糖炖梨,不仅可以滋阴润肺,治疗哮喘、热咳,而且对嗓子有较好的保护作用,歌唱演员及播音员 ...
2013-4-7 16:59
冬天吃狗肉,你吃得放心不?
闻到狗肉香,神仙站不稳。冬天临近,狗肉飘香,吃狗肉是否安全放心?记者昨自市动物卫生监督所了解到,动检执法人员正对全市经营狗肉餐饮店活狗进货渠道展开全面摸底调查,对外来活狗实行主动报检制度,力保市民冬季吃 ...
2012-11-23 11:24
正确吃火锅有讲究
天气渐凉之后,火锅重新让人心大动,然而坐在火锅边上的人们也会有些顾虑,怕增加脂肪,怕升高血脂,怕刻意节食的成果一晚丧失殆尽。那么,吃火锅要注意些什么呢? 火锅里的肉类 肥牛片和肥羊片都是高脂肪的品种,脂 ...
2012-10-16 09:19
吃大闸蟹前要“四除”
普通市民家里吃大闸蟹,洗干净后放入锅,煮熟后就直接食用,其实这存在一定的误区。在吃大闸蟹前要“四除”。 先要除大闸蟹的胃。其胃在头胸部前端,呈三角形,里面多含污泥,吃时要剔除。剔除时要小心,因为胃壁易破 ...
2012-9-22 09:33
今年夏天,你吃了多少“塑胶”凉粉
今年夏天,你吃了多少“塑胶”凉粉
“现市场出售的凉粉大都是化学合成品,早已不是当年那个味儿了。”市民罗先生愈发怀念小时候那入口嫩滑,清凉透心的凉粉来。 55岁的孙安如是现在雁城少有的还知道用凉粉果制作传统凉粉的人。她说,2002年做凉粉生意 ...
2012-9-10 10:03
甩掉月饼“甜蜜烦恼”
中秋月圆人团圆,一家围坐,分享月饼,这才是中秋吃月饼的真谛。但若将月饼混上其他油腻食品一起食用,只怕让我们的身体不堪负荷。 是不是觉得光吃月饼少了些什么?若能搭配对适宜的饮品,是不是会锦上添花?本报邀请 ...
2012-9-6 17:06
百变月饼有点“花”
中秋还早,月饼大战早已打响。从7月底的酒店月饼预热,到最近商超卖场、西饼屋月饼全线上架,再到洋品牌星巴克月饼预售,月饼之争愈演愈烈。2012的中秋市场,商家无所不用其极,从月饼本身到销售模式,可谓花样百出。 ...
2012-8-28 10:32
鲜榨果汁自己做
近日网络上热传一名营养老师用水和添加剂演示如何合成“鲜榨果汁”的试验引起围观,有网友惊叹:为了安全健康,看来以后只能自己买榨汁机榨果汁或者干脆喝白开水。   自己动手做纯果汁   近日,一名幽默的“化学 ...
2012-5-25 11:39
夏季喝啤酒“9不宜”
夏天到了,受男士们青睐的消暑饮品——啤酒又华丽出场了。啤酒虽好,但如果饮用不当,就会损害健康,所以,请您饮用啤酒时一定要注意以下9个方面。1、不宜同时吃腌熏食品 腌熏制品中含有机胶,以及在加工过程中因烹调 ...
2012-5-9 08:34
瓜子花生不能随意吃
瓜子花生不能随意吃 花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,进食过多,会导致血糖、血脂的增 ...
2012-5-8 08:28
健康吃蔬菜有讲究
人们知道吃蔬菜有益健康,可以对一些疾病起到食疗作用。但吃蔬菜保健的关键不仅在于吃得多,还在于吃得对。营养专家指出,很多人吃蔬菜的方法都不正确,使蔬菜的营养物质大量流失,要想营养得到保证,不仅要多吃营养 ...
2012-5-7 17:25
夏季饮食需注意
随着气温的回升,有很多人在这样的情况下会出现一些身体上的不适应,如四肢乏力、腹胀不适、食欲大减等。那么我们在初夏该注意些什么呢? 1、适量多次补水 不要等到感觉很渴的时候,才大口喝水。一次性大量进水会淡化 ...
2012-5-7 17:09

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