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厨具

本土行家支招,炊具最好选购简单质朴产品
近期,苏泊尔炊具不合格事件在网上掀起千层浪。我市的情况如何?据市工商局消费者权益保障科透露,我市近期已发出通知,要求衡阳各家商场将苏泊尔产品下架。 那么,作为市民,我们怎样选择更安全更健康的炊具呢?为此 ...
2012-3-5 14:30
选择餐具需谨慎
 新颖美观、实用方便的新型餐具往往会受到现代家庭的青睐,但据国家质监部门的抽查表明,目前食品餐具市场虽然丰富,其中却不乏伪劣产品,有的尚存在威胁健康的不安全隐患。因此,人们在选用餐具时要睁大眼睛,让安 ...
2012-1-10 19:59
抽油烟机清洗技巧
 抽油烟机使用一段时间后会产生油污,很难清除干净,下面介绍几个小窍门:   1.洗洁精+食醋浸泡法:将抽油烟机叶轮拆下,浸泡在3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中。浸泡10~20分钟后再用干净的抹布擦洗, ...
2011-11-6 08:35
集成环保灶成厨电发展潮流
民以食为天,说到家居与生活空间的改变,厨房最让人津津乐道。从最早的柴火灶到煤球灶、蜂窝煤炉子,再到后来的天然气灶,我们厨房里使用的燃料和灶一直都在变化着。就是同样使用天然气,也从看得到火焰的明火转变成 ...
2011-9-16 09:56
透明高脚杯挑起你的居家欲望
透明高脚杯挑起你的居家欲望
常常在某部电影中可以看见这样的情节:男女主角像在庆祝着一个胜利,是互相逗趣的胜利亦或是一致对外的胜利这些都暂且不论,只是看到俊男靓女手上捧着的高脚杯,杯子里盛着代表胜利喜悦的红酒,那样的场景难道你不想 ...
2011-8-25 19:58
日常使用管道燃气需要注意的问题
灶具使用完毕后,注意关好燃气灶或热水器本身的气源开关,做到人走火灭,同时还要特别注意将表前阀关闭,确保安全。定期用肥皂水或洗洁精水检查室内燃气设施接头、开关、软管等部位,查看有无漏气,如发现有气泡冒出 ...
2011-8-4 08:47
无烟炊具:夏季烹饪也清凉
在家电卖场,众多厨房小家电摆脱了传统的明火烹饪方式,不仅可以有效降低油烟污染,而且一件小家电往往可以兼具多种“本领”,操作方便,很受时下年轻消费者的青睐。 “无明火厨电”改变煮食方式 夏日酷暑,传统厨 ...
2011-6-15 16:18
选择与气种相配的燃气具
随着城市建设的快速发展,越来越多的用户选择使用安全便捷、经济环保的管道燃气,感谢当您选择使用管道燃气的同时,也必须选择与气种相匹配的燃气具。这是因为燃气设备都是按照某一种燃气性质来设计的,如果原有的灶 ...
2011-6-8 17:16
巧去厨房污垢
厨房里的许多用品油渍多、污垢厚,怎么擦都不干净,这里告诉您几个小窍门,让您轻松搞掂厨房卫生。   灶台:用切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗,将会产生意想不到的清洁效果。   锅具:铝锅虽然使用方便,却容易形成 ...
2011-4-24 11:03
稀贵生活,始于纯银餐具
稀贵生活,始于纯银餐具
古时,我国就有使用银制器皿延年益寿之说,在我国古代,历代皇帝为了彰显帝王的富贵,更为了自己饮食安全,其所用餐具、酒具、茶具皆用白银制成。如今,随着人民生活水平的日益提高,白银制品逐渐走进平民百姓家。中 ...
2011-2-27 21:22
筷子也有保质期
进入腊月,随着年前聚会陆续开始,大家外出就餐的次数增加了。很多人外出就餐都愿意使用一次性筷子,认为它更卫生,其实不然。一次性筷子也有保质期,经常使用已经过期的一次性筷子,可能诱发癌症。 制作筷子的材料通 ...
2011-2-15 01:06
中国筷文化
中国人使用筷子的历史可追溯到商代,已有三千多年历史。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,“箸”便是筷子,因为“箸”与“住”谐音,有停止之意,古人认为不吉利,就反其意称“快”,又因它大多竹制,故 ...
2011-2-3 21:31
用开水烫碗并不能消毒
用开水烫碗并不能消毒
现在,许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭,喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒。对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是,高温消毒要真正达到效果必须具 ...
2010-12-23 19:57
厨房用具5大禁忌
厨房用具5大禁忌
忌铁锅煮绿豆因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。     忌不锈钢或铁锅熬中药因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质, ...
2010-12-23 19:51
准确选择厨房的色彩
准确选择厨房的色彩
厨房家具是人们在厨房内进行厨事活动的主要依托设施,它的选用是以人的实际需要而设定的。 人们在选择厨房家具时,除了功能、款式外,色彩也是重点考虑的内容。那么,厨房家具的色彩对人的生活能有多大影响,应该怎样 ...
2010-12-23 19:21

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